Предыдущим клубом 24-летнего Апонсы был молдавский "Шериф", за который он выступал с февраля 2024 года. В составе этой команды колумбиец провёл семь матчей во всех турнирах, в которых сумел отметиться одним голом и одной результативной передачей.
Апонса также выступал за португальские клубы "Берко", "Портимоненсе", "Спортинг" из Ковильяна, а также за корейский "Чунгнам Асан".